八幡屋日記

茨城県下妻市で 八幡屋という宴会場を経営しています。 お店の紹介 毎日着物で生活しているので着物にまつわる話 大好きなデジタル物の事など 思いつくままに書いてみます。

2160円の定食

75年間生きてきて

今までで一番うまい飯を食った。」

 

御食事を終えて部屋から出るなりそう言われて

ビックリしました。

嬉しかったです

2000円の定食は(消費税は別)

御飯、味噌汁、御刺身、天ぷら、煮物など(その日によって内容は変わります)の

オーソドックスな内容ですが

 

会議終了後

出来るだけできたてを召し上がっていただきたいので

終了時間目指して調理するようにしています。

ですから、会議が予定より早く終わったり

長引いたりすると、厨房は大慌て

 

「いつもどんな物を食べてるんですかね。」

板前に報告すると

嬉しそうに照れていました。

 

 

板前の吉田さん、何を作っても美味しい笑顔も最高でしょ? 

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