八幡屋徒然なるままに

茨城県下妻市で 八幡屋という宴会場を経営しています。 お店の紹介 毎日着物で生活しているので着物にまつわる話 大好きなデジタル物の事など 思いつくままに書いてみます。

2017-11-04から1日間の記事一覧

時間があれば・・・

三男作鯛の塩竃焼、御祝い料理です。 大きな鯛を卵白と塩で包み オーブンで焼いた物です。 通常は4人で一匹、お一人様1,000円(消費税別)頂いております。 本日は夜、七五三でお出ししました。 何時もはもっと簡単なつくり方ですが 他に予約が無く時間があ…